Сертификация Халяль включает два этапа: обязательное декларирование по ТР ТС и получение добровольного сертификата Халяль. Центр сертификации СертЦентр помогает производителям и импортерам пищевой продукции пройти полный цикл оценки соответствия.
📞 Телефон: +7 (499) 112-31-78
📧 E-mail: msk@cert-cent.ru
Что такое сертификация Халяль?
Халяльная продукция — пищевые товары, произведенные в соответствии с исламскими нормами и разрешенные к употреблению мусульманами.
Два уровня подтверждения:
1. Обязательная декларация ТР ТС (техрегламенты Таможенного союза)
Без нее запрещена продажа и импорт продукции в странах ЕАЭС
2. Добровольный сертификат Халяль
Подтверждает соответствие исламским требованиям, повышает доверие мусульманских потребителей
⚠️ Важно: Легальное распространение, производство и импорт возможны только после декларирования. Отсутствие декларации влечет административную ответственность!
Обязательное декларирование халяльной продукции
Любая пищевая продукция должна проходить оценку на соответствие техническим регламентам ТС.
Основные техрегламенты для пищевых товаров:
| Техрегламент | Продукция |
|---|---|
| ТР ТС 021/2011 | Пищевая продукция (общие требования) |
| ТР ТС 022/2011 | Маркировка пищевой продукции |
| ТР ТС 033/2013 | Молоко и молочная продукция |
| ТР ТС 034/2013 | Мясо и мясная продукция |
| ТР ТС 040/2016 | Рыба и рыбная продукция |
| ТР ТС 023/2011 | Соковая продукция |
| ТР ТС 024/2011 | Масложировая продукция |
| ТР ТС 029/2012 | Пищевые добавки |
📌 После обязательной оценки можно заказывать добровольный сертификат Халяль.
Схемы декларирования продукции Халяль
Выбор схемы зависит от типа производства, наличия системы ХАССП и других факторов.
Таблица схем декларирования:
| Схема | Применение | Доказательная база | Производственный контроль | Срок действия |
|---|---|---|---|---|
| 1Д | Серийный выпуск | Испытания в ИЛ или АИЛ | Изготовитель | До 3 лет |
| 2Д | Партия | Подготавливает заявитель | — | Срок годности |
| 3Д | Серийный выпуск | Испытания в АИЛ | Изготовитель | До 3 лет |
| 4Д | Партия | Испытания в АИЛ | — | Срок годности |
| 6Д | Серийный выпуск с ХАССП | Формирует заявитель | Изготовитель + инспекционный контроль | До 5 лет |
Расшифровка:
- ИЛ — испытательная лаборатория
- АИЛ — аккредитованная испытательная лаборатория
- ХАССП — система менеджмента безопасности пищевой продукции
💡 Схема 6Д — максимальный срок действия (5 лет), но требует сертификации ХАССП!
Внешний вид декларации на продукцию Халяль
Декларация о соответствии ТР ТС имеет стандартную форму:
Особенности документа:
✅ Заполняется на обычном листе формата А4
✅ Не имеет печати органа по сертификации
✅ Заверяется печатью организации и подписью уполномоченного лица
✅ Отправляется в электронном виде — заявитель распечатывает самостоятельно
Обязательные сведения в декларации:
- Компания-заявитель и изготовитель
- Директор или уполномоченное лицо заявителя
- Описание продукции Халяль
- Код ТН ВЭД ЕАЭС
- Технические регламенты, которым соответствует продукция
- Основания для декларирования (протоколы испытаний)
- Период действия
- Подпись директора
- Сведения о регистрации (номер, дата)
Юридическая сила подтверждается регистрацией в едином реестре ФСА (Федеральная служба по аккредитации). Проверить можно на сайте Росаккредитации.
Добровольный сертификат Халяль
После декларирования можно получить добровольный сертификат Халяль.
Что дает сертификат Халяль?
| Преимущество | Описание |
|---|---|
| Повышение спроса | Доступ к рынку мусульманских потребителей (1,8+ млрд человек) |
| Доверие поставщиков | Увеличивает вероятность получения крупных заказов |
| Участие в тендерах | Конкурентное преимущество в госконкурсах |
| Привлечение инвесторов | Демонстрация соответствия международным стандартам |
| Новые рынки сбыта | Экспорт в исламские страны (Ближний Восток, Юго-Восточная Азия) |
Дополнительные добровольные сертификаты:
- 🌿 ГОСТ Р — соответствие национальным стандартам
- 🌿 БИО — органическое производство
- 🌿 ЭКО — экологическая безопасность
📌 Дизайн сертификата Халяль устанавливается сертификационной системой (нет строгого бланка).
Документы для сертификации Халяль
Что нужно подготовить?
Необходимый пакет документов:
- ✅ Заявка на декларирование
- ✅ Информационная карточка компании
- ✅ Копии ОГРН и ИНН
- ✅ Подробные сведения о продукции:
- Разновидность товара
- Макет этикетки с составом
- ✅ Нормативно-технические акты:
- ГОСТ, ТУ (технические условия)
- Рецептура
- ✅ Документы на производственное помещение (собственность или аренда)
- ✅ Доказательные материалы (протоколы испытаний — при наличии)
Для импортеров дополнительно:
- ✅ Копия контракта на поставку
- ✅ Инвойс от иностранного изготовителя
- ✅ Сертификат Халяль страны-производителя (если есть)
📝 Более подробный перечень можно уточнить на консультации у специалиста СертЦентр.
Этапы сертификации продукции Халяль
Процедура декларирования — 8 шагов:
Шаг 1: Обращение в центр
Свяжитесь с СертЦентр: +7 (499) 112-31-78 или msk@cert-cent.ru
Шаг 2: Подбор схемы
Эксперты определяют актуальную схему декларирования (1Д-6Д)
Шаг 3: Подготовка документов
Формируем полный пакет необходимой документации
Шаг 4: Лабораторные испытания
Отправка образцов в аккредитованную лабораторию для анализа:
- Физико-химические показатели
- Микробиологическая безопасность
- Проверка на запрещенные компоненты (свинина, алкоголь)
Шаг 5: Проверка производства
При необходимости (схемы с серийным выпуском)
Шаг 6: Экспертиза доказательств
Проверка соответствия требованиям техрегламентов
Шаг 7: Регистрация декларации
Подача заявки в Росаккредитацию для внесения в реестр ФСА
Шаг 8: Выдача документов
Получение декларации ТР ТС и добровольного сертификата Халяль
Декларация и сертификат: в чем разница?
Важно понимать различия между документами:
| Критерий | Декларация ТР ТС | Сертификат Халяль |
|---|---|---|
| Статус | Обязательный документ | Добровольный |
| Кто оформляет | Заявитель (производитель/импортер) | Сертификационный центр |
| Ответственность | Декларант несет ответственность | Разделенная ответственность |
| Доказательная база | Подготавливает заявитель | Проверяет орган по сертификации |
| Форма | Единая для всех (лист А4) | Устанавливается системой |
| Юридическая сила | Регистрация в реестре ФСА | Признается добровольно |
Стоимость сертификации Халяль
Цена зависит от нескольких факторов:
От 15 000 рублей за декларацию
На стоимость влияют:
- 💰 Выбранная схема декларирования
- 💰 Объем лабораторных испытаний
- 💰 Количество товарных позиций
- 💰 Необходимость проверки производства
- 💰 Оформление добровольного сертификата Халяль
📞 Точный расчет после анализа вашей продукции: +7 (499) 112-31-78
Меры ответственности за нарушения
Глава 14 КоАП РФ предусматривает следующие санкции:
| Нарушение | Штраф |
|---|---|
| Обман покупателей | 20 000 рублей |
| Продажа без декларации | До 300 000 рублей |
| Несоответствие ТР ТС | До 600 000 рублей |
| Повторное нарушение | Изъятие товара + остановка деятельности |
⚠️ В любом случае отсутствие декларации влечет существенные финансовые потери!
Преимущества работы с СертЦентр
Почему выбирают нас для сертификации Халяль?
🥇 Большой опыт — работаем с пищевой продукцией более 10 лет
🥇 Знание нюансов — подходим к любому, даже нестандартному случаю
🥇 Актуальность — оформление с учетом всех нововведений законодательства
🥇 Приемлемая стоимость — прозрачное ценообразование
🥇 Строгие сроки — выдача в установленные сроки
🥇 Консультации — менеджеры ответят на любые вопросы
🥇 Дистанционная работа — обслуживаем клиентов по всей России