С 1 марта 2026 года в России станет обязательной цифровая маркировка ещё одной крупной категории продовольственных товаров. Министерство промышленности и торговли РФ подготовило проект постановления Правительства, предусматривающий включение в систему маркировки круп, злаков, бобовых, продуктов переработки зерна, сухих завтраков, а также натурального и искусственного мёда.
Документ уже опубликован на федеральном портале проектов нормативных актов. Введение цифровой идентификации позволит прослеживать путь товара от производителя до конечного покупателя, тем самым ограничивая оборот контрафактной и некачественной продукции. В Минпромторге подчёркивают, что инициатива направлена на упорядочение рынка и повышение уровня доверия потребителей. Ожидается, что с введением новых требований будет легче выявлять серые схемы ввоза продукции, а также снизятся риски фальсификации.
Особое внимание уделено мёду и продуктам пчеловодства — одной из наиболее уязвимых категорий с точки зрения подделок. Маркировка товаров будет осуществляться в системе «Честный знак» с обязательной передачей данных на каждом этапе обращения. Ведомство отмечает, что для бизнеса предусмотрен переходный период и возможность адаптации логистических и учётных процессов.