ЕАЭС ввёл единые правила для продуктов талкан и сумолок
Коллегия ЕЭК 19 августа внесла изменения в перечень стандартов к регламенту ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».
Ключевым нововведением стало включение в список двух межгосударственных стандартов:
-
ГОСТ 35038-2023 «Продукт на зерновой основе. Талкан»;
-
ГОСТ 35041-2023 «Продукт на зерновой основе. Сумолок. Технические условия».
Инициатором выступила Кыргызская Республика. Теперь производители смогут ориентироваться на общие стандарты вместо разрозненных национальных документов. Это позволит упростить торговлю и расширить географию поставок.
Два прежних национальных кыргызских ГОСТа отменены как утратившие актуальность. Новые документы начнут применяться через 180 дней после опубликования.